家庭发海参的正确方法,干海参怎么发泡图解

怎样发海参最好?简单实用的干海参泡发方法一起来看看吧

操作方法

01、取出适量需要泡发的干海参,找个无油的容器放入,加入清水冲洗,洗净后重新加入适量纯净水,水不能太少,必须末过海参两指。

02、洗净的海参用纯净水大约泡发24-48小时,中间每7-8小时换次纯净水,检验泡发的程度可以用指甲掐一下海参。

03、经过泡发的海参能用掐动时,我们就可以给海参开膛破肚了,用剪刀从尾部剪向头部,剪开后用手指扣掉里面的内脏杂物,逐一清理完后冲洗干净。

04、最后一步用暖壶泡发海参。用水壶烧好热水,把准备泡发海参的暖壶备好,放入泡好洗净的海参,倒入热水,盖好暖壶盖,八小时后海参就完全泡发好了,注意所用暖壶必须保温才行。

本文原标题:泡发海参最简单的方法,怎么泡干海参,干发海参的做法

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